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2019執(zhí)業(yè)藥師《中藥專業(yè)知識(shí)一》知識(shí)點(diǎn):中藥的提取方法

來源:233網(wǎng)校 2018年11月26日

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第3章 中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)

知識(shí)點(diǎn)預(yù)習(xí):中藥有效成分常用的提取方法及特點(diǎn)

(一)溶劑提取方法

1、浸漬法:常溫或溫?zé)幔?0-80℃)。適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、黏液質(zhì)、樹膠、果膠的重要的提取。出膏率低。

2、滲漉法:不斷向藥材中添加新鮮溶劑。溶劑耗量大、費(fèi)時(shí)、操作麻煩。

3、煎煮法:含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的不宜使用。方法簡(jiǎn)便。

4、回流提?。阂砸讚]發(fā)的有機(jī)溶劑為溶劑,對(duì)熱不穩(wěn)定的成分不宜用,費(fèi)溶劑、操作麻煩。

5、連續(xù)回流(索氏提取):彌補(bǔ)回流提取的缺點(diǎn)。提取效率高,節(jié)省溶劑,但時(shí)間較長(zhǎng)。

6、水蒸氣蒸餾法:適用于具揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾不被破壞,且難溶或不溶于水的。

7、升華法:樟木中的樟腦,茶葉中的咖啡因。

8、超聲提取法:不會(huì)改變有效成分的結(jié)構(gòu),并可縮短提取時(shí)間,提高提取效率。

9、超臨界流體萃取法(SFE):常用的氣體流動(dòng)相為CO2。

特點(diǎn):無有機(jī)溶劑殘留,萃取速度快,收率高;無易燃易爆危險(xiǎn),減少污染,產(chǎn)品純天然;萃取溫度低,適用對(duì)熱不穩(wěn)定物質(zhì)的提??;加入夾帶劑,改變極性來提取極性物質(zhì);萃取介質(zhì)可循環(huán)利用,成本低。

局限性:SFE技術(shù)對(duì)于提取揮發(fā)性成分、脂溶性物質(zhì)的有效成分顯示出獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),對(duì)水溶性成分溶解能力弱;設(shè)備屬高壓設(shè)備,投資大,成本高;更換產(chǎn)品時(shí)清洗備較困難。 

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