2018年初級經(jīng)濟師考試工商管理考點：第一章
第五節(jié) 工商企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作
標(biāo)準(zhǔn)化工作
標(biāo)準(zhǔn)化是以制定標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的全部活動過程。標(biāo)準(zhǔn)化工作就是對企業(yè)各種標(biāo)準(zhǔn)的制定、執(zhí)行和管理工作。按照性質(zhì)劃分，企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)主要有：技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
經(jīng)過一定程序批準(zhǔn)，對企業(yè)的生產(chǎn)對象、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)方法等所作的必須共同遵守的技術(shù)規(guī)定，是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的主體
(1)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：是對產(chǎn)品的規(guī)格、參數(shù)、質(zhì)量要求、檢查方法、包裝運輸以及售后服務(wù)等所作的統(tǒng)一規(guī)定，是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的主要依據(jù)。
(2)方法標(biāo)準(zhǔn)：是對生產(chǎn)過程中具有通用性的重要程序、規(guī)則、方法所作的統(tǒng)一規(guī)定，包括設(shè)計規(guī)程、工藝規(guī)程、材料裝備、操作方法、檢驗方法等。
(3)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)：是針對生產(chǎn)技術(shù)活動中的一般共性問題，根據(jù)最普遍的規(guī)律制定的基礎(chǔ)規(guī)則，是生產(chǎn)技術(shù)活動中最基本的有指導(dǎo)意義的標(biāo)準(zhǔn)。
(4)安全與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：是為了保證生產(chǎn)過程中的人身安全、生態(tài)環(huán)境保護(hù)所作的統(tǒng)一規(guī)定。
2.管理標(biāo)準(zhǔn)
是指對企業(yè)重復(fù)出現(xiàn)的管理業(yè)務(wù)和工作責(zé)任，按有效利用時間、提高工作效率的要求，對工作程序、工作方法、工作職責(zé)和制度所作的統(tǒng)一規(guī)定
3.工作標(biāo)準(zhǔn)
對企業(yè)員工的工作方法、程序及工作要求所作統(tǒng)一規(guī)定。部門和崗位的工作任務(wù)和目標(biāo);任務(wù)的數(shù)量、質(zhì)量要求及完成期限;完成任務(wù)的工作程序和方法;與相關(guān)崗位在工作中協(xié)調(diào)配合和信息傳遞的方法;對任務(wù)完成情況的考核和獎懲辦法。
定額工作
定額是企業(yè)在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，對企業(yè)資源的消耗、利用和占用的標(biāo)準(zhǔn)。定額在生產(chǎn)經(jīng)營管理活動中可以反映企業(yè)在一定時間內(nèi)的生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟水平和管理的現(xiàn)代化程度。
(一)定額的表現(xiàn)形式
1.勞動定額
(1)定義：勞動定額即勞動消耗定額，也稱勞動定員定額，是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，采用科學(xué)合理的方法，為生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成某項工作任務(wù)所預(yù)先規(guī)定的活勞動消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)分類：單位產(chǎn)品的工時定額、單位工酬的產(chǎn)量定額、設(shè)備看管定額、服務(wù)定額等。勞動定額是企業(yè)在一定的生產(chǎn)技術(shù)條件下實現(xiàn)的。
2.設(shè)備定額
(1)設(shè)備利用定額：指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，單臺設(shè)備在單位時間的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)。
(2)設(shè)備維修定額：指為了編制設(shè)備修理計劃而制定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3.物資定額
(1)定義：物資定額又分為物資消耗定額和物資儲備定額，是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，單位產(chǎn)品占用或消耗物資的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)內(nèi)容：各種原材料消耗定額、能源消耗定額、工具消耗定額、勞保用品消耗定額、有關(guān)物資的儲備定額。
4.流動資金定額
(1)定義：流動資金定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下企業(yè)流動資金的占用標(biāo)準(zhǔn)。
(2)內(nèi)容：企業(yè)儲備資金定額、生產(chǎn)資金定額、成品資金定額。
5.費用定額
費用定額是通過費用預(yù)算規(guī)定的部門、個人的費用開支標(biāo)準(zhǔn)，如辦公費、管理費等。
6.期量標(biāo)準(zhǔn)
(1)定義：期量標(biāo)準(zhǔn)是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，對產(chǎn)品的生產(chǎn)過程所制定的有關(guān)時間和數(shù)量方面的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)生產(chǎn)組織工作上規(guī)定不同的“期”和“量”的標(biāo)準(zhǔn)。如：為大量生產(chǎn)規(guī)定節(jié)拍、節(jié)奏;為成批生產(chǎn)規(guī)定批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、投入提前期、在制品儲備定額等;為單件小批生產(chǎn)規(guī)定生產(chǎn)周期等。
(二)制定定額的要求
首先，要做到及時、科學(xué)、全面;
其次，在定額的實施中要維護(hù)定額的嚴(yán)肅性，堅決貫徹執(zhí)行;
最后，嚴(yán)格考核并適時修改定額，保證其合理性。
計量工作
企業(yè)的計量工作就是運用科學(xué)的方法與手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動中的量和質(zhì)的數(shù)值加以掌握和管理。
包括：計量技術(shù)和計量管理
1.計量技術(shù)
(1)定義：計量技術(shù)是指計量標(biāo)準(zhǔn)的建立到量值的傳遞以及生產(chǎn)過程中的實際測量，包括計量技術(shù)和計量手段兩個方面。
(2)計量技術(shù)(三種)
一是標(biāo)準(zhǔn)測量技術(shù)，是指與基準(zhǔn)器有關(guān)的通過法制手段進(jìn)行量值傳遞的測量，具有較高的測量水平，由專門的計量部門來完成;
二是工業(yè)測量技術(shù)，是生產(chǎn)過程中的工藝測量，目的是監(jiān)測和控制現(xiàn)場的量值，保證起碼的產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)的要求;
三是計量測量技術(shù)，是指法制標(biāo)準(zhǔn)量值傳遞系統(tǒng)中末端的測量，屬于標(biāo)準(zhǔn)過渡的中間測量，目的是擴大標(biāo)準(zhǔn)的上下量限。它主要用于對生產(chǎn)量值的監(jiān)督。
2.計量管理
計量管理的目的是保證量值的統(tǒng)一，主要包括三個方面：
一是工 業(yè)計量管理，即以產(chǎn)品為核心的單位計量管理，又可分為生產(chǎn)組織管理、質(zhì)量技術(shù)管理和綜合協(xié)調(diào)管理等;
二是 商業(yè)計量管理，即以商品為核心的單位計量管理，也就是市場的計量管理;
三是 法制計量管理，是對尺、衡器、電度表等關(guān)系到國計民生利益的單位量的管理。
信息工作
信息工作是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所需資料、數(shù)據(jù)的收集、處理、儲存和利用等一系列工作。企業(yè)信息按照其來源的不同可分為內(nèi)部信息和外部信息。
內(nèi)部信息：來源于企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動，包括各項專業(yè)管理的原始記錄、臺賬、統(tǒng)計報表和統(tǒng)計分析等。
外部信息：來源于企業(yè)外部環(huán)境，主要是指各種經(jīng)濟、科技、技術(shù)情報的收集。
1.原始記錄和統(tǒng)計資料
(1)原始記錄
它是用數(shù)字或文字對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所作的最初直接記錄，有表、票、單、卡等形式。
它是建立各種臺賬和進(jìn)行統(tǒng)計分析的依據(jù)，也是車間、班組進(jìn)行日常生產(chǎn)管理的工具。
它對落實經(jīng)濟責(zé)任制、貫徹按勞分配原則都有很重要的作用。
(2)統(tǒng)計的主要形式：統(tǒng)計臺賬、統(tǒng)計報表和統(tǒng)計文字說明。
2.科技經(jīng)濟情報
企業(yè)所需的情報就其性質(zhì)來說，可以分為科技情報和經(jīng)濟情報。科技經(jīng)濟情報主要包括：國內(nèi)外產(chǎn)品的需求情況、同行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟動態(tài)、社會所提供的資源、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的趨勢等。
3.科技經(jīng)濟檔案
科技經(jīng)濟檔案工作一般包括檔案的收集、整理、鑒定、保管、統(tǒng)計和提供利用等內(nèi)容。
企業(yè)的規(guī)章制度是用文字的形式對企業(yè)各項工作的要求所作的規(guī)定，是全體員工行動的準(zhǔn)則。
規(guī)章制度
企業(yè)的規(guī)則制度是用文字的形式對企業(yè)各項工作的要求所作的規(guī)定，是全體員工行動的準(zhǔn)則。
規(guī)章制度類型
1.基本制度
基本制度主要是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體系，如“經(jīng)理、廠長負(fù)責(zé)制、法人管理制度”等。
2.工作制度
工作制度主要是指導(dǎo)企業(yè)具體管理方面的制度，如財務(wù)制度，計劃制定制度，生產(chǎn)技術(shù)、銷售方面的工作制度等。
3.責(zé)任制度
責(zé)任制度是企業(yè)內(nèi)部各崗位所規(guī)定的任務(wù)、權(quán)力和責(zé)任的總稱。責(zé)任制度是企業(yè)規(guī)章制度的核心。
職業(yè)培訓(xùn)
職業(yè)培訓(xùn)是指按照企業(yè)內(nèi)部各崗位的“應(yīng)知”與“應(yīng)會”的要求，對在職員工有計劃、有組織、有目的的通過業(yè)余或脫產(chǎn)的形式進(jìn)行思想政治、文化知識、業(yè)務(wù)技術(shù)和經(jīng)營管理方面的能力教育和素質(zhì)培訓(xùn)。
包括：1.企業(yè)管理人員的培訓(xùn)
2.工程技術(shù)人員的培訓(xùn)
3.工人的培訓(xùn)
